Concorso “Olio di famiglia”, secondo posto per la Cooperativa agricola di Comunità “Borgo Ajeni”

Sono estremamente orgoglioso di annunciare che la Cooperativa agricola di Comunità “Borgo Ajeni” ha conquistato il secondo posto nella dodicesima edizione del concorso “Olio di famiglia”.

Questo è un risultato straordinario, raggiunto dai soci della comunità agricola, considerando che erano stati selezionati ben 199 oli dalla commissione.

Ieri ho partecipato come relatore e primo cittadino di San Michele Salentino alla cerimonia di premiazione che si è tenuta in una splendida cornice a Monopoli.

Durante il mio discorso, ho sottolineato che San Michele vanta l’86% della sua superficie coperta da piante di olivo e che la nostra grande ricchezza è rappresentata anche dal fico mandorlato, il prodotto principe, e dagli gnummariedd proposti nelle molteplici attività del paese. Mi sono soffermato, inoltre, sulla grande preoccupazione che tutti noi abbiamo di fronte al diffondersi della Xylella.

Desidero ringraziare di cuore i soci della Cooperativa agricola di Comunità “Borgo Ajeni” per il traguardo raggiunto, frutto di tanto lavoro che contribuisce a preservare la biodiversità del nostro territorio.

Comunicato stampa